【伊豆・Fromhere】歴史を感じながら食す『修善寺バーガー』&『英龍バーガー』は絶品♪〈ちゅんころもちブログ〉

『修善寺バーガー』をご存知ですか？

これは特定のお店の特定のハンバーガーというわけではなく、「伊豆市の食材を使ったハンバーガー」という定義があります。

今回は、以前から気になっていたこちらのお店に潜入！

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おじゃまします！

外観はプレハブ感もありますが、店内はこんな感じ。

あたたかみがあります(*^-^*)

ビニールで囲んであるので修善寺を見渡しながらゆったり過ごせるのがイイ♪

ただ、ストーブはあるものの冬はちょっと寒いです！

メニューはこんな感じ。

いただきます！

あたたかいドリンクが嬉しいですね。

目玉焼き、レタス、鶏肉が入っています。

この鶏は伊豆のエサを食べて育った鶏なんだって！

ほんのりハーブの香りが食欲そそる～。

塩こうじの風味にも近いような、やわらかくてもっちりした鶏肉は絶品でした。

チーズとレタス、それにたくさんの具を合わせたかき揚げが入ってます！

これがもう超うまい。

海老、にんじん、白身魚、かぼちゃ…たまらないハーモニーを醸しています。

江戸時代のお代官である江川英龍えがわひでたつさんは、韮山反射炉を建設したことでよく知られています。

実は「パン祖」とも言われる人物で、この英龍バーガーのバンズはその製法を守って作られているんだそう。すごい！

ごちそうさまでした！

気さくで話しやすい女将さんから、いろんなお話を聞けて楽しかった。

1人でも気軽に立ち寄りたくなるお店ですね(*^-^*)

全体的にリーズナブルで親しみやすいものの、もう少し値上がりしてくれても良いのに！と思えるくらいのクオリティでした。少し待ちますが、美味しいし丁寧。

せっかく行くなら、やっぱりパスタやカレーの前にハンバーガーを食べてほしいなぁ！ 伊豆旅行で魚を食べ飽きちゃった…という方にもおすすめしたいです☆