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【下田・開国厨房ぼちぼち】一軒目に最適♪キンメダイ&伊豆近海マグロの豪華な刺し盛り!!〈ちゅんころもちブログ〉

グルメ

下田の海で泳ぎ、「ペペ」で夏ミカンジュースを飲んで、ホテル「とん亭」にチェックインしました!

これだけでもかなり充実しておりますが、下田の夜はこれから…ふふふ。

かなりディープな夜になりました。

まずは1軒目。ここに決めた!

下田魂居酒屋 開国厨房 ぼちぼち

下田魂居酒屋 開国厨房 ぼちぼち

所在地:〒415-0021 静岡県下田市一丁目1−15

営業時間:17時00分~23時00分

下田魂居酒屋 開国厨房 ぼちぼち 店内

座敷:4人×2席、6人×1席

カウンター:7席

テーブル:6人×1席

※禁煙です

おじゃまします!

オープン時間とほぼ同時に到着。

最初、店員さん誰もいなくてちょっぴり不安(笑)

でしたが、無事に入店できました☆

下田魂居酒屋 開国厨房 ぼちぼち メニュー

メニューはこんな感じ。

いただきます!

下田魂居酒屋 開国厨房 ぼちぼち 乾杯

さっそく生ビール!

おっぱじめます。おっぱじめちゃいます。

下田魂居酒屋 開国厨房 ぼちぼち お通し

お通しは赤イカの醤油漬け。

ねぎがよ~く合っていて、超うまい!

これだけで生1杯いけちゃう。ずっちぃな~♡

コロナの影響か、スタッフが少ないのか、注文は紙に書いて渡すシステム。

下田魂居酒屋 開国厨房 ぼちぼち 刺し盛り
開国厨房ぼちぼち ☆刺し盛り☆

キンメダイ…今まで食べた中で一番うまい!金目は煮付けだよね~って思ってたけど、当たりなら刺身もうまい。ぼちぼちは当たり!

伊豆近海まぐろ…噛むほど味わいが広がって飲み込みたくない。一生嚙んでたい。もっちもちで激ウマ。

アジ…大きくカットされてるので口の中いっぱいにできて幸せ。

自家製しめさば…炙り加減が最高!しょっぱさ控えめ、止まらなくなる。

ウニ…これ大好き芸人の旦那さんいわく、最近食べた中で一番おいしいとの事。ミョウバンが口に当たることなく、甘くて濃厚!

下田魂居酒屋 開国厨房 ぼちぼち 自家製ポテサラ
開国厨房ぼちぼち ☆自家製ポテサラ☆

パルメザンチーズがかかっています。

クリームチーズが入ってるのかな?サワークリームみたいなさわやかな味わい!

黄身を割ると、なめらかクリーミーになってこれまたうまい。

おじゃましました!

下田魂居酒屋 開国厨房 ぼちぼち アイス

お会計後、アイスキャンデーをもらえました。

嬉しいサービス!

これをいただきながら次のお店に向かいます。

あ~~美味しかった!

他にも気になるメニューがもりだくさんでしたが、ハシゴしたいので今回はここまで。

よく耐えた、私たち。

良いお店に出会えて良かった~~(*ノωノ) また行きます!

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この記事を書いた人

ちゅんころもち

伊豆が好きすぎて、30歳の時に夫婦で伊豆市に移住しました♪

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